喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2008年2月17日星期日
海鲜火锅
海鲜火锅
每一次吃火锅,肉类最不畅销。干脆买些想吃, 吃不腻的。只有几个人,材料不必太多,最重要是蔬菜,多多益善。茼蒿是吃火锅不可缺少的蔬菜,我特地到霸市去买,喜欢那股香味,它原本属菊类。
配上特辣的辣椒酱和爆香蒜,加上妈妈熬了一整天的鲍鱼干排骨汤底,我们吃得很痛快。跟妈妈说好明天放工再吃一顿,妈也明白我吃火锅是连吃几天,吃够本才罢休。
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