绿茶芒果燕菜

    绿茶芒果燕菜

很久没做燕菜给孩子们吃，看到家里那一堆表里不一的芒果，干脆削了做甜品。这芒果外表看起来是黄色，味道极度酸。家里每个人吃一个嫌一次，用果汁机把它搅烂，一部分切块全加入燕菜里。

    那‘绿茶’不是做蛋糕用的，是泡茶喝的粉，颜色暗淡。没想到切块后暗淡的绿却突出芒果的黄， 阳光照射下十分悦目。我把儿子心爱的玻璃西洋棋盘拿来当碟子，这可是他的宝，为了妈妈还是借出。

    这甜品有另一个吃法就是把它切成小块，倒入冰糖水，加入更多芒果丁和冰块， 老幺喜爱得不得了。我把一部分放入冷冻格里冷藏，取出后变成冰沙更可口。一种甜品三种吃法，厨房就是我快乐的泉源。