农历新年与开斋节共同的黄梨卷

 农历新年与开斋节共同的黄梨卷

              华人与马来人在喜庆节日吃的饼干有很大的差别，除了黄梨卷。华人的年饼倾向于简单、朴实，没有太多装饰。马来人的饼普遍偏甜，爱以糖珠、糖米装饰。他们的彩虹饼干是七彩并列，鲜艳夺目。开斋节的聚餐，我只挑没有色素的糕点，至于饼干，看就好。

              今年的第一个黄梨卷是为外子而做，他喜欢馅多皮薄。女儿嘟着嘴搓着一颗颗黄梨馅，大喊吃不消，抗议妈妈欺负她。充满奶油香的黄梨卷出炉后老爸未吃，反倒是她吃个不停，还说哪里可能留到新年？我瞪大双眼发挥老妈唠叨本色碎碎念说吃就厉害，搓馅就呱呱叫。

              两父女很有默契地吃黄梨卷，没人碰我的核桃酥，只好拿去办公室自己慢慢吃。你说身为人妻人母容易吗？好吃的都留给家人，自己捡没人吃的。不甘示弱趁黄梨卷还未被吃光前赶紧塞几个入口。那个小的还未回家，给他看到这用纯牛油制作的黄梨卷一定捧着盒子吃光。