上百年的天主教堂，婉转的山路，传统的糕点
叔婆太,古时的托儿所。
百多年的古董，后面是个鼓。
知知港大街道
粗叶, 终于见到你。
茶粿
菜脯、虾米炒成的馅
客家米粉
用虾米、肉碎炒的老鼠粉
这个地方我去年匆匆地来，匆匆地走，根本没时间好好认识它。这一次重新踏上这片土地，带给我不少意外收获。
知知港的＂知＂原本带着口字旁，演变到后来口不见了，变成知道的知，中文软件也找不到这个字。计划里没有打算到知知港，所以没做好功课，连这里出产什么也不知道，辛亏有个活生生的文化字典，边走边给我解说。
日叻务有六个新村（你若给我错误的讯息，我日后知道怎样算账。），古打灵、半芭、知知港、河沙灞、双溪文都和真纳。双溪文都在世界第二次大战时因日本人大屠杀当地居民而闻名。每年有不少日本人组团到这里来忏悔。真纳是一个人烟稀少的新村，房子形状也有点不同，这里只有二、三十户人家。我们经过两间咖啡店时，看到里面的居民都是赤着上身在喝咖啡。在无人迹的山路里转来转去，转到了山城知知港。这里不是港口，就像福隆港，根本是处在山上却不知为何被称港？
知知港以毛毛雨欢迎我，急不及待地想下车拍照。你看着孩子气的我，把车停在人人称之叔婆太的小庙宇。据说这里之前是托儿所，很多孩子都是在这里长大的。好心的叔婆太为了让勤奋的客家妇女能安心工作，把照顾孩子的责任扛起来，在庙宇里照料孩子。除此之外，师太还会开药方，医治生病的村民，所以深得村民爱载。就这样大家都把这地方叫作叔婆太反而把庙宇的名字给忘掉了。
我们就在庙宇后的一家小店吃客家风味炒粉。你问我要吃什么，心思全被街景吸引，随口说，＂你叫什么，我吃什么。＂还说了一大堆，我顾不得听，已跨大步跳过马路，赶到前面的小店看人家卖糕点。
看到黑黑的茶粿，很想试，买了两块；再买一包切成小丁的萝卜糕。开心地走回店里，粗枝大叶的你竟然那么细心地选了靠近马路的座位，知道我一定要拍照，店里光线不足。一看到你那张脸，我突然脑袋清醒地问，＂你不是客家人吗？＂＂是啊！怎么？＂＂那做这茶粿的粗葉你认识吗？快帮我找，我找了几年。＂相信我那一张霸道的脸让你看出我是很认真地要找这种叶子。用客家话跟店主讲了一些话，只知道跟粗葉有关的。小心翼翼地慢慢品尝半块茶粿，那味道和软度真好。你奇怪地问，＂你干嘛会喜欢吃这种东西？＂＂不是喜欢，是根本没吃过。＂自己乱乱做的就吃过。我一向来走到那都要吃那地方的小食，没想到反而在这里给我吃到那么正宗道地的茶粿。看我还是记得这是你的家乡小食，把一半分了给你，让你回味儿时记忆。你用嘴呶一呶我买糕点的档口，叫我看那里突然挤满人。你说我蛮厉害的，一击就中，买到好吃的那一档。
客家米粉送上来，味道跟外面有点不同，这里有放发泡鱿鱼，最特别的还是用虾米、肉碎炒的老鼠粉。就因为我没自作主张，反而吃到风味特别的东西。刚吃了几口米粉，店主骑着电单车从外面回来，手上拿一大把我找了好久的粗葉。我的眼睛一亮，不相信那就是苦苦找寻的粗葉。那一刻感觉就像个小公主，一开口要的东西就出现。兴奋的我忘了吃，把叶子左右翻转。这里的气候和土地实在得天独厚，植物长得非常茂盛。把叶子揽在怀里说要拿回家种，女店主笑说那枝芽太嫩了，活不了。你又说了一些我听不懂的话，几分钟后，又一大把适合栽种的粗葉枝芽出现在眼前。那一刻的我真的觉得被捧在手心，这里的人情味特别浓，还拿了个大袋子帮我装好。如果不是因为你，我会有这种待遇吗？你看我那一张脸就知道当时的心情有多兴奋。不止如此你还叫老板娘教我如何制作茶粿。老板娘边教边说，＂你不会做的，那么多功夫，你那有时间做？＂我调皮地对你眨眨眼，你说我会不会做？
经过那唯一的街道，看到很多黄梨，还有被称为＜毛上皇＞的榴莲，没有手提了，只有看的份。在一间卖马仔橙、米橙、鸳鸯饼的传统饼店停下来，既然地头蛇大力推荐，我又把人家的食谱拍下来，每样买一包作人情。回家开了一包吃，竟然是那么好吃，脆而不硬。
去看了被腰斩的知知港龙脉，据说自从这里的风水被汉奸破坏后，村子发生了很多不好的事，死不少人。
要出村子前经过你说的情人桥，这一次我下车拍了不少照，转身一看，车子经过河沙灞，意即我们离开了这个带有历史性的小镇。这里的村民都很刻苦耐劳，秉承客家人世代能在恶劣环境中生存的特性。经历过无数次的灾难和打击如战争、合作社风暴、瘟疫，他们依然守住这片土地与家园，与世无争的过日子。近日经济风暴所带来的冲击力把胶价拉到最低水平，以割胶为生的村民日子一定越来越不好过，但愿他们能够站稳脚，咬紧牙根渡过这个难关；也希望龙脉之说并不正确，让知知港的村民能够安居乐业。
喜欢这里的风土人情，也喜欢它的小食。车子经过半芭，我还记得那好吃的田鸡面；你问我还要不要吃。不了！有风不能使尽舵，要不你会把我丢出车外，让我走路回家。（你说的）
你想知道的我都说了，这一次还是有宾至如归的感觉，你的接待让我度过一个快乐的＂公干＂。至于那难民区，我的感觉是有点冷清，还是避难所好一点。理他什么区，你自己觉得心灵平静就好。
回到家开始做起知知港的功课，还有很多东西没吃到，想必你这地头蛇也不知道。我下一次要吃狗仔鸭、芋叶饭、炸肉、干咖哩山猪肉、华人披萨（用木瓜丝做的）、木薯糕等。瞧！还不赖吧。
还有另一版 ：http://www.wretch.cc/blog/linnh/23139975
知知港的＂知＂原本带着口字旁，演变到后来口不见了，变成知道的知，中文软件也找不到这个字。计划里没有打算到知知港，所以没做好功课，连这里出产什么也不知道，辛亏有个活生生的文化字典，边走边给我解说。
日叻务有六个新村（你若给我错误的讯息，我日后知道怎样算账。），古打灵、半芭、知知港、河沙灞、双溪文都和真纳。双溪文都在世界第二次大战时因日本人大屠杀当地居民而闻名。每年有不少日本人组团到这里来忏悔。真纳是一个人烟稀少的新村，房子形状也有点不同，这里只有二、三十户人家。我们经过两间咖啡店时，看到里面的居民都是赤着上身在喝咖啡。在无人迹的山路里转来转去，转到了山城知知港。这里不是港口，就像福隆港，根本是处在山上却不知为何被称港？
知知港以毛毛雨欢迎我，急不及待地想下车拍照。你看着孩子气的我，把车停在人人称之叔婆太的小庙宇。据说这里之前是托儿所，很多孩子都是在这里长大的。好心的叔婆太为了让勤奋的客家妇女能安心工作，把照顾孩子的责任扛起来，在庙宇里照料孩子。除此之外，师太还会开药方，医治生病的村民，所以深得村民爱载。就这样大家都把这地方叫作叔婆太反而把庙宇的名字给忘掉了。
我们就在庙宇后的一家小店吃客家风味炒粉。你问我要吃什么，心思全被街景吸引，随口说，＂你叫什么，我吃什么。＂还说了一大堆，我顾不得听，已跨大步跳过马路，赶到前面的小店看人家卖糕点。
看到黑黑的茶粿，很想试，买了两块；再买一包切成小丁的萝卜糕。开心地走回店里，粗枝大叶的你竟然那么细心地选了靠近马路的座位，知道我一定要拍照，店里光线不足。一看到你那张脸，我突然脑袋清醒地问，＂你不是客家人吗？＂＂是啊！怎么？＂＂那做这茶粿的粗葉你认识吗？快帮我找，我找了几年。＂相信我那一张霸道的脸让你看出我是很认真地要找这种叶子。用客家话跟店主讲了一些话，只知道跟粗葉有关的。小心翼翼地慢慢品尝半块茶粿，那味道和软度真好。你奇怪地问，＂你干嘛会喜欢吃这种东西？＂＂不是喜欢，是根本没吃过。＂自己乱乱做的就吃过。我一向来走到那都要吃那地方的小食，没想到反而在这里给我吃到那么正宗道地的茶粿。看我还是记得这是你的家乡小食，把一半分了给你，让你回味儿时记忆。你用嘴呶一呶我买糕点的档口，叫我看那里突然挤满人。你说我蛮厉害的，一击就中，买到好吃的那一档。
客家米粉送上来，味道跟外面有点不同，这里有放发泡鱿鱼，最特别的还是用虾米、肉碎炒的老鼠粉。就因为我没自作主张，反而吃到风味特别的东西。刚吃了几口米粉，店主骑着电单车从外面回来，手上拿一大把我找了好久的粗葉。我的眼睛一亮，不相信那就是苦苦找寻的粗葉。那一刻感觉就像个小公主，一开口要的东西就出现。兴奋的我忘了吃，把叶子左右翻转。这里的气候和土地实在得天独厚，植物长得非常茂盛。把叶子揽在怀里说要拿回家种，女店主笑说那枝芽太嫩了，活不了。你又说了一些我听不懂的话，几分钟后，又一大把适合栽种的粗葉枝芽出现在眼前。那一刻的我真的觉得被捧在手心，这里的人情味特别浓，还拿了个大袋子帮我装好。如果不是因为你，我会有这种待遇吗？你看我那一张脸就知道当时的心情有多兴奋。不止如此你还叫老板娘教我如何制作茶粿。老板娘边教边说，＂你不会做的，那么多功夫，你那有时间做？＂我调皮地对你眨眨眼，你说我会不会做？
经过那唯一的街道，看到很多黄梨，还有被称为＜毛上皇＞的榴莲，没有手提了，只有看的份。在一间卖马仔橙、米橙、鸳鸯饼的传统饼店停下来，既然地头蛇大力推荐，我又把人家的食谱拍下来，每样买一包作人情。回家开了一包吃，竟然是那么好吃，脆而不硬。
去看了被腰斩的知知港龙脉，据说自从这里的风水被汉奸破坏后，村子发生了很多不好的事，死不少人。
要出村子前经过你说的情人桥，这一次我下车拍了不少照，转身一看，车子经过河沙灞，意即我们离开了这个带有历史性的小镇。这里的村民都很刻苦耐劳，秉承客家人世代能在恶劣环境中生存的特性。经历过无数次的灾难和打击如战争、合作社风暴、瘟疫，他们依然守住这片土地与家园，与世无争的过日子。近日经济风暴所带来的冲击力把胶价拉到最低水平，以割胶为生的村民日子一定越来越不好过，但愿他们能够站稳脚，咬紧牙根渡过这个难关；也希望龙脉之说并不正确，让知知港的村民能够安居乐业。
喜欢这里的风土人情，也喜欢它的小食。车子经过半芭，我还记得那好吃的田鸡面；你问我还要不要吃。不了！有风不能使尽舵，要不你会把我丢出车外，让我走路回家。（你说的）
你想知道的我都说了，这一次还是有宾至如归的感觉，你的接待让我度过一个快乐的＂公干＂。至于那难民区，我的感觉是有点冷清，还是避难所好一点。理他什么区，你自己觉得心灵平静就好。
回到家开始做起知知港的功课，还有很多东西没吃到，想必你这地头蛇也不知道。我下一次要吃狗仔鸭、芋叶饭、炸肉、干咖哩山猪肉、华人披萨（用木瓜丝做的）、木薯糕等。瞧！还不赖吧。
还有另一版 ：http://www.wretch.cc/blog/linnh/23139975
我想趁一個周末去看看，有沒有路綫可教我怎麽去到此處呢？謝謝哦！
回复删除谢谢你的分享。看了你写的，我一定要去！！！
回复删除去吧，知知港的確是一個好地方。
回复删除方言，指山凹或山沟（多用于地名）
回复删除啊啊啊....
回复删除只是上网找个关于知知港的功课....
竟然给我发现了这个部落客....
哈哈....在看别人写自己乡村的感觉真棒...
嗨...我是titi人，狗仔鸭，芋头饭，炸肉（焖炸肉），咖哩山猪肉，木
回复删除薯糕，金瓜丸，粗叶板样样都吃过。可是就没听过华人皮萨。请问是什么
来的？
谢谢你把我的家乡写得那么生动有趣~ ^^
回复删除欢迎你们常来~