红糖麦片饼

红糖麦片饼

        刚做的消化饼那么受欢迎，儿子形容老妈吃的表情和言语，让我失笑。老实说那只不过是个平平无比的饼干。女儿说，“不吃它还无所谓，吃第一块就会接下去吃个不停。”世界上因为有不同口味的人而多姿多彩。看他们那么爱吃，连剩下的也都搬到妈妈家。放工回来，老三哭丧着脸，“妈妈，他们把饼干都吃光了，没有留给我。”

        再来一个我想吃的口味，这一次我加了红糖（不是赤糖），为了增加口感，把麦片加下去。这饼干吃第一片时很不以为然，接下去会一直想吃，这饼干有点嚼感不是酥脆的。
材料:
3/4 杯麦粉
1/4 杯低筋粉
1/2 茶匙发粉
1 1/2大匙麦片
3大匙牛油
4 大匙红糖
4大匙淡奶

做法:
1. 全部揉成团擀开，印出形状。
2. 以170摄氏度烤20分钟。