2009年4月25日星期六

不分轻重的红糖乳酪蛋糕

不分轻重的红糖乳酪蛋糕








        乳酪蛋糕分轻乳酪、重乳酪,我就做个不分轻重的红糖乳酪蛋糕。近来对红糖简直到了痴迷的地步,用它做糕点有不同的风味。其实这都是无心插柳,前一阵子家里的白糖断货,只有红糖,用了一次就欲拔不能。


        这个红糖乳酪蛋糕是我做了那么多乳酪蛋糕随手乱来的成品,这一个周末每个孩子都争着回家,不留在外婆家。我给外子打眼色,问他知道什么原因吗?原来老三早已知道冰箱里躺着一个乳酪蛋糕,给哥哥姐姐通风报讯了。


        今天是近期玩得最开心的一天;上个星期六上班,这星期把上星期没得玩的东西一併完个够。累但很开心,借用外子说的一句话:再累只要有得在厨房玩也会爬起来。

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