咸蛋虾

咸蛋虾

        刚刚放工回家，想要煮一道简单好味的虾。妈妈家有刚买的咸蛋，拿来当材料。这一道菜很容易，希望来我家的朋友象我家人一样喜欢。

材料：
虾
蒜碎
咸蛋黄
咖哩叶
盐
辣椒碎（随意）

做法：
1。虾先炸过。
2。以小火爆蒜碎，把咸蛋黄炒至半干。
3。倒入虾、盐和咖哩叶炒至较干即可。
4。撒上辣椒碎。