奶油海棉蛋糕

奶油海棉蛋糕

        本来要做牛油蛋糕，但那通常要用上很多牛油，口感又是那种我不太喜欢的。。。。。结果做了个奶油海棉蛋糕。

        这个蛋糕有我要的牛油味，细腻不多油，吃多几块心理负担也没那么重。我其实是想做给自己吃，妈妈近来对蛋糕不太有兴趣，但习惯了做什么都要给她带上一些，所以还是切了几片给她送去。本以为她的反应是，“又是蛋糕！看到蛋糕就怕了，谁要吃？”那里知道她吃了后问我，“刚刚吃的蛋糕还有吗？”妈妈年纪已大，一时一样，有点摸不清她什么时候想吃什么了。点点头，隔天把所有蛋糕给她送去。唯一摸得清的是她爱吃牛油和乳酪之类的糕饼，看她瘦削的身子，再多吃也不会长肉。到霸市买多几块牛油，我玩，她吃。