鸡肉饼包

鸡肉饼包

        通常的做法是先烤面包，才把鸡肉饼煎熟夹入面包内。时间不够用的我的做法是用两片面团把鸡肉饼夹住，入烤炉一起烤，既省时又不必多洗用具。



        这个懒人招还管用，鸡肉饼和面包一起熟，不必用油煎，要吃时揭开面包，倒些辣椒酱就行。这面包的好处是带到学校去，没人能把你的鸡肉饼抢掉，它已紧紧粘住面包。为什么会这么说？孩子们的便当有时会被人家抢掉，我想顽皮成分居多，而且我也不知道自己的孩子有没去抢人家便当吃？身为父母，我们常犯的一个错误是认为自己的孩子不会犯错，不守规矩的是别人家的孩子。如果你有机会的话，请到校园去，躲在一角，听听孩子们的对话，你会有意外收获！

       

        很多孩子在家里和在学校是两个人，不是性格分裂也不是演技一流，而是潜意识的双重性格。回想我小时候在学校几乎每个老师都疼我，从班长到巡察员年年有我份，可是学校老师绝对想不到我在家挨妈妈的木棍和爸爸的皮带。孩子成长的过程中，我一直以平常心看待，总是给他们无数的机会，希望他们体谅妈妈背后的苦心。妈妈曾经是学生，也顽皮（虽然现在妈妈还是不改顽皮的本性，但那只对你们的爸爸。），妈妈也曾经考得不好，但妈妈每一次犯错后都有呼吸的空间，外公外婆没有把我逼紧，让我能自己找出路。



        妈妈知道汎汎和蔚蔚会偷偷摸上这里看妈妈写的东西，近来学业退步是不是玩得太过份？该收敛一下，让心野出去太久不是一件好事，不喜欢做功课起码也要把学校基本作业做完。电视看太多会影响正统的华语语法，不认真求学会渐渐落后。 学如逆水行舟，不进则退。