喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2009年4月29日星期三
香肠蔬菜卷包
香肠蔬菜卷包
我这个面包体用酸奶油,味道很好,面团也容易操作。把一条红萝卜、一条葱和1/4条蜜糖香肠卷入内,就大工告成。
女儿请她同学吃,小女孩们很喜欢。这香肠蔬菜包卷的灵感来自我的肉卷蔬菜,只不过把肉片换成面团。象我这种人最享受就是在厨房里不受拘束地乱煮一场,灵感一到,即刻煮,慢慢构思不是我的作风,很多时候不到最后一分钟还真的不知道自己要做什么。糟就糟在有时候这种态度用在生活上就有点不负责任和吊儿郞当。
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