沙丁鱼炒饭

沙丁鱼炒饭

        懒人招解一餐，何乐而不为？我这人最懒得开车出门买一餐饭，若家里还有一些可以用得着的食材，我一定随随便便煮一餐。


        前一晚用来当晚餐的沙丁鱼特地留一些加入炒饭内。青辣椒简直好像不用钱买的，切细加入饭内炒得香香。这顿饭没有鱼腥味，却带着青椒蛋香味。下一次你不知道要煮什么裹腹，不妨开罐沙丁鱼试试这一招。好吃的秘诀在于饭一定要炒至干身。