沙丁鱼披萨

沙丁鱼披萨

        这也是只用普通面粉、酵母、水、糖、油揉成的，好吃的馅才是主角。儿子看到一大片露出香肠的披萨直说妈妈很PRO。现在孩子们的用语如果不跟进还真摸不到头。



        很少用沙丁鱼，但外子喜欢所以偶尔为之。我不是一个霸道的妻子，自己不吃的东西还是会煮给他吃。他喜欢茄子、羊角豆、角豆、蕨类苗之类有黏性的食物，我却敬而远之。妈妈和女婿在口味方面很合得来，我们家常有这些食物，是丈母娘和女婿的食物，我动都不动，在家里自己煮时还是会迎合他胃口。曾经听过一个朋友向我诉苦，娶到一个大城市出身的太太，几十年不曾煮过他要吃的食物，更不愿意去学，只有在妈妈和他同住时才重温那味道。所以我当上厨娘时，他眼里除了感激还是感激。在异乡吃到儿时味道，他对我特别好。因为别人的经历，我紧紧记住不要让外子受委屈，即使不吃的东西也要煮给他吃。通常为了他所爱，我还是会尝试一下，不然如何煮？


        这么一大个披萨还是被他们扫光，我这妈妈在这时候是最ＰＲＯ的妈妈；叫他们做功课时是最ＬＡＯ的妈妈。