喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2009年9月30日星期三
绿茶咖哩
绿茶咖哩
我没走火入魔,的确是把一大把绿茶粉末倒入咖哩内烹煮。到现在还是不能接受抹茶味,却喜欢自己用绿茶磨出来的那种清香味。
这绝对是个健康的咖哩,完全没用椰浆,却没人发觉。三父子从外面回来第一句话就是问煮什么,还没入屋就嗅到那香味。还没煮好已有人急不可待舀汁配面包吃。
盛一碗饭,趁热淋上浓稠咖哩汁,吃饭咯!
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