2012年4月4日星期三

南洋风味鸡

南洋风味鸡




    后院的香叶在我离家时开枝散叶,长得特别茂盛。最让我开心的是一棵棵长满辣椒的辣椒树,那还不止,像要赢我欢心般,四处冒出新的辣椒树苗。我现在可以很嚣张地说不买外面卖的小辣椒,现采现吃才能保持辣椒的辛辣。


    九层塔给我繁殖得变成一大片,还有圣罗勒,哈哈!可以用来炒鸡。孩子们喜欢吃惹味的食物,我也蛮享受不用食谱的烹饪法,就去院子采可以用的香叶,然后自己调味,煮一锅适合我一家大小口味的南洋风味鸡。

    材料都在照片里,自己斟酌吧! 各种香味已让人分辨不吃谁打谁,大家只管往嘴里送。




没有评论:

发表评论