2013年4月1日星期一

清明发糕

清明发糕

    这发糕做好后,我很开心地在厨房欢呼;不消一阵子我就知道为什么这叫拜拜发糕。 这是另一个从网上搜来的食谱,刚出炉不久你就能感觉到它在你手里硬化。裂开得那么美的发糕中看不中吃,我相信丢狗狗都会被吓跑。

    上山清明时,这发糕拿在手里沉甸甸的,偷偷捏一下根本捏不下。土地公不要怪我请你们吃石头发糕。写这个食谱的人是不是原本就打算只图个好意头,把发糕摆放在神台上三五天而没有食用的意思?如果你纯粹想要吃发糕,千万不要做神吃的发糕,做人吃的;那种用白饭发酵的发糕。



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