2019年2月16日星期六

2019己亥年新年


2019己亥年新年



              我家厨房的一面墙是女儿年年拿来布置新年的平台,团圆饭过后,她赶紧抹最后一遍地。待十二点过后不再动扫把和抹布,她就会坐在饭厅用心地布置这道墙。父母健在她不早睡,坚持替我们守岁,年年到了凌晨才上床。这道墙就是支撑她不睡觉的动力,精心布置,简单有意义。

糖醋排骨

              每一年我们呆在妈妈家招待客人,母女俩就会把冰箱里的食物再循环,赐以新生命。今年吃火锅,除了外子带回来的牲畜祭品需要再循环,家里还有许多来不及煮的食材。炸了一大碗肉丸子、煮一道咸蛋虾米虾,还煮一大锅猪肚汤。女儿指定的糖醋排骨有一半是入她肚子。

 咸蛋虾米虾
猪肚汤


炸猪肉丸


              今年做的蛋糕都是蒸的,开一次炉蒸两种糕,一个是蜂巢糕,另一个是杂果蛋糕。客人还没来,我们已经一块块吃个不停。


              今年佳节期间感觉没去年那么累,省下煮除夕年夜饭的精力让我能好好度年。