新风味酥饼

新风味酥饼

              这是我历年不断在做实验的饼干，有一年突发奇想，把厨房的香料全加入饼干里，结果那罐饼干很快被我和外子扫光。今年把糖减得太离谱，完全没有甜味，看来明年要改进这一部分。至于味道和口感，是入口即化却带点脆度。

              这是年饼里的最后一种饼干，我家厨房迟迟无法清理主要原因是厨娘太好玩，玩得过头，天天做糕饼，厨房无法打烊。做完这饼干后跟女儿说饼铺关门，她大呼一口气，“At Last！”女儿在短时间内把厨房整理得井井有条，还把新年元素加入，我都大叹不如。

              这饼干出炉后，意即2019年饼铺关门，终于可以大扫除了！