烙饼夹虾米沙葛包菜丝
烙饼是健康的面点，没油，糖分也非常低，最重要的是不用烤箱也可以烙。如果在森林露营，这东西好操作又饱肚，吃一块可以顶上大半天。我常常幻想若有一天辞官回归田园，碰上一群爱爬山的朋友，在森林里露宿，我一定要给大家烤这类烙饼。青春一去不复回，我在缅怀既往的岁月，那段非常棒的日子，我就是那个每一次举手接过准备大伙伙食的人。
烙饼是临睡前用普通面粉、少许糖和酵母和盐加适量的水揉成的。面团到了第二天早上膨胀得很好，用擀面棍擀平后放在平底锅上用小火慢慢烙就好。烙饼可以剪成一半或只剪一个切口。我用沙葛和包菜丝炒虾米碎，夹在烙饼内当一餐。
烙饼有嚼劲，不像面包那么软，若用火炭慢慢烤会不会更香呢？
嗷，我很想吃。一个个圆滚滚的，一定很好吃。
回复删除现在我卡在马来西亚和台湾中，什么都想吃啊。
你应该去试试台湾的烙饼。
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