2019年2月5日星期二

鸡仔饼


鸡仔饼









            网上鸡仔饼食谱大同小异,我这一次下手狠些,来个重口味版的鸡仔饼。腐乳用辣的,份量是普通的双倍,加上粗胡椒粒,出炉的鸡仔饼果然够味。女儿吃了一片说像外面卖的,我倒觉得它像咸切酥。


            这鸡仔饼我准备新年过后带去上班慢慢吃,这种咸咸的饼干我最爱,可以不停口地吃。

            鸡仔饼拉下2019年的饼铺闸门,没有计划做却做得不肯罢休。虽然不能打破2015年的记录,能做得那么多,也该满足了。

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