新年饼铺-层层卷、鸡仔饼

 新年饼铺-层层卷、鸡仔饼



        垃圾情绪还困扰着我。一闭上眼睛，那些会议室里的片段不断在脑里上映。这一次影响至深，用尽方法也不能释怀。

       

        寄短讯给良师益友，他回复说，“你永远学不乖，我告诉你很多次，上司永远是对的，无论白天或夜晚，每时每刻，每分每秒，今天或明天他永远是对的。”另一个说，“你违抗命令是为了更正确的决定，我永远支持你、爱你。”这两人每一次在我经历人生谷底总会说出一番让我从新衡量事实，肯定自己的话。

       

        外子看着我病恹恹的，心不规律性的跳着，他明白事态不简单，否则我甩一甩头揉面团去。除了叫我休息、放下，他承担了大部分的家务。

       

        入夜还没有睡意，也想转换心境，做了一年前就想做的鸡仔饼。很香很脆但材料很多又很杂。换了几次方法，从长形到圆形，从薄到厚，从擀到压。全部熟后已是深夜两点。

      

         饼是烤好了，夜已深沉，心还是没有平静。