英式弹性土司

英式弹性土司 

        很多做过英式弹性土司的网友都赞这土司好。很久没做汤种，这一次算好要用的份量，煮好放入冰箱免得有剩。

        食谱里只用很少的蛋，为了省麻烦，我索性以牛奶替代。刚刚出炉时软得很，要小心翼翼的脱模。我不去动它，让它完全冷却；土司真的很软很有弹性。切成厚片让孩子夹煎蛋吃，我还是喜欢涂千岛酱撒肉松，只吃一片就饱。

        厚厚的土司只有自己做才吃得到，外面卖的总切得太薄。想到我一个同学喜欢把四片土司叠在一块，大口大口地坐在电视机前吃。单是看她吃就会引起你的食欲。

        一条土司就够一家人当一餐，看来还蛮经济嘛！