2022年8月3日星期三

被美食包围的幸福

 被美食包围的幸福

Muping ,泰式烤肉

              两天一夜旅行结束,隔天即刻上班,感觉整个人能量满满,可以打死十个超人!放工后即刻赶去买菜,顺便吃顿泰国餐。河上餐厅吃的泰式菜肴很没有泰式风味,得赶紧找回我心仪的泰式厨房。这家店就像我家厨房,人未到先点菜,店主和我熟络得不得了。

              吃了一顿非常满意的泰式菜肴,边吃边赞,实在太好吃了!总算扳回那天的不满足感,这一顿既好吃又便宜。除了芥兰炒咸鱼,都是虾和鱿鱼,要价比我那天吃的还便宜得多。我这么吃下去会吃出个大肚腩,外子说他可以天天带我来,只要我喜欢。OhNo,我可不想变成大胖子,我是个喝水都会胖的人。

我不喜欢这辣椒,少了辛味多了生味。



大叔在烤猪肉和鸡翅膀






浓郁的tomyum伊面

                  山托儿
看到这个木樁想到泰国

好料垫底的伊面

              隔了几天,儿子约老妈去吃早餐。太早了,暹裔都去寺庙布施,很多食店没开。绕了一大圈,找到一间开门做生意的。儿子说这家无名店好吃,价钱不便宜。一坐下来就看到有螃蟹面,终于可以圆我想吃螃蟹的意愿。儿子点了个不辣的凉拌芒果丝给外子,再给我点个特辣的凉拌木瓜丝。可选择螃蟹、虾、鱿鱼、蛤,我选蛤,没吃过这样的组合,应该不错。

              凉拌芒果丝单看卖相都很吸引人,味道浓郁。我的特辣木瓜丝,老幺吃了几口后投降说让妈妈一个人表演吃辣,他看就好。我的瓦煲螃蟹伊面,外表看似普通,伊面下藏着肥美的两只螃蟹,非常鲜甜。外子的tomyum伊面也有两条大虾,他不肯试我的面,连沾过汤的汤匙也不敢舔。虽然他不能吃辣,看我面不红耳不赤,全神投入在拆螃蟹,重复地说下次再来。儿子点芒果汁,加了青芒果,很特别。

              已经很久没吃过这么够劲的一餐,这种让我感到站在世界顶端的辣度。每一次和外子吃饭,我将就他一点,他将就我一些,可以辣但不能太辣。我喜欢的辣度是去到尽的那种,只有和女儿才能共同达到那尽头,私底下我们是有点嫌弃他(奸笑中)。有时候我们忘形地点特辣食物,看他拼命灌水,心里多少有点歉意,那内疚感不会持久,因为舌尖刺激更重要。有这样的妻女,认命吧!

够辣够味的凉拌木瓜丝,somtam。

2 条评论:

  1. 好特别,还有蛤可选择!那芒果汁的味道一定很妙! 丝丝

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    1. 我也是第一次吃, 非常好吃。

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