大年初二

 大年初二

    年初二老二去载未正式入门的媳妇来拜年，我们安排这一天拍全家福。老二的同学原本说不回来了，用猪肚汤诱惑他让他改变主意，一大早开车赶回来。

 

    醒来先蒸一锅香米饭再煮猪肚汤，没有其他菜肴，就是猪肚汤配饭。不能让其他菜肴影响口感，猪肚汤里有羊肚菌和蘑菇，还有排骨和炸猪皮。首先抵达的是在我家进出自如的小戴，那一年新年他说被调到他乡，我很舍不得。肯陪长辈说话的后辈不多，老二不在他也会上门探访，这孩子很难得。盛一碗猪肚汤，我们三人边吃边聊，吃到一半，老二和媳妇也到了。老二说媳妇盼望吃到妈妈的猪肚汤，看她举起两根拇指眉开眼笑地扫完一碗就知道此话不假。胡椒和姜味下得够就能煮一锅香喷喷的猪肚汤，老二受到我妈指导，懂得如何给猪肚打结增加口感。

    老幺一家到后终于可以拍一张全家福。今年的新成员是小希希，但愿我们家多添几个可爱的小宝宝，开枝散叶。媳妇娘家今天去相馆拍全家福，四代同堂很壮观。专业摄影师就是不同，不单有主题，角度拿捏得好，画面有柔和感。

    小姑一家要来拜年，三个正在发育中的孩子很快饿，赶紧调面糊给他们准备些小食。听到他们的声音即刻开火炸懒人糕，一碟又一碟让他们充饥。说实在的，年饼和蛋糕那比得上这些咸口味的小食。最小的侄儿叫小姑问我如何制作懒人糕，才五年级的他竟然跟我讨纸笔，记录口述食谱。记录后还要我一边，就像在学校交功课，很有趣。我对这小瓜刮目相看，与他同年的人可能连放入口是什么东西都搞不清，他已经懂得下厨。

 

    年初二就这么过了！一整天都在煮但煮得开心，煮给喜欢吃的人，煮给懂得欣赏的人。