2008年9月29日星期一

咸蛋黄炒饭

咸蛋黄炒饭









        这是道非常特别又美味的炒饭,我用新鲜的玉米、小茴香(FENNEL)梗和其它照片里可见的食材。炒出一镬色泽鲜艳的饭,看了心情舒畅。下一次到我家作客,请你们吃这一味。



        这几天要好好休息,补回上两星期不足的睡眠。开始整理随手写的食谱和心得,真的要花时间做笔记,要不日子一久,都不知道几时做过那些食物。



        打开朋友寄来的Email,日期是九月十五日,可见得我有多久没开那信箱。读到他转载的文章:



“网络朋友,用假名说真话,生活朋友,用真名说假话”。

    网络上假名说真话,这大概就是人们热衷于网络的原因吧, 任何观点可以讲,可以辩论,可以赞同, 可以摆出老死不相往来的架势,也可以捧出相见恨晚的真情。 喜笑怒骂皆文章,褒贬抑扬亦真情。喜也罢,愁也罢。写吧; 忙也罢,闲也罢,看吧。皆一个“真”字当道!


        读后发出会心微笑,很贴切。





       

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