喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2008年9月7日星期日
奶酪草莓心
奶酪草莓心
女儿从图书馆借甜点的书回来,说她们在学校看了一直流口水,结果有人建议她的妈妈做给大家吃。我哈哈笑,那真是我的荣誉。翻开来看那么多MOUSSE ,老实说我对这些放生蛋的甜品不是很有兴趣,不想让女儿失望就变通。
将奶酪倒入模型中,放一颗草莓,冷冻后倒些蜜糖。女儿很开心地吃,还说给她朋友看了会很羡慕。不必羡慕,告诉她们做法,让她们的妈妈在家做给她们吃。
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