简单的面包

简单的面包

        旅行回来后还没去采购，家里很多东西都用光，死撑着，实在抽不出时间。



        放假在家的孩子肚子特别容易饿，忙手上的工作，家里高筋面粉又完了，只好用懒人法做这面包。这是一个完全用普通面粉和家里的全麦粉做的面包，用杯量，不为做面包而做是为填饱孩子的肚子而做。面包稍微冷却孩子已扫完，这种面包当天吃还不错，隔一天口感可能较差。拉开来看那丝丝，很短，不是一缕缕，但即烤即吃跟高筋面粉没分别。





材料：



2杯普通面粉

1杯全麦面粉

2小匙酵母

1 1/4杯水

2大匙糖

1/4小匙盐

2大匙牛油



做法：



1。直接后油法。

2。180摄氏度烤20分钟。