九层塔黄姜鸡

九层塔黄姜鸡

        妈妈的血滴子被我开幕后这已是第四个菜肴，之前有两个没机会拍照，煮好后孩子们肚子太饿，太阳又下山，很难拍出好照，就记录在脑海里。

        大舅送来两只土鸡，弄得很干净，阿姨搅好的酱料在妈的冰箱里有五到六瓶，不同口味来自不同的阿姨。你瞧！我妈当大姐当得很有权威，弟妹们对她敬爱有加，家里有吃不完的食物。他们知道妈妈去医院复诊，怕我的孩子没东西吃，一锅锅菜肴送到家。

        黄姜鸡出炉后，七姨正好送黄姜饭来，拿来搭配实在太妙。小儿吵着要我做黄姜饭团，一口饭一口肉，吃得津津有味。阿姨一起送来配黄姜饭的咖哩我动也没动，就只配这九层塔黄姜鸡，太好吃了。