热情洋溢水果沙律

热情洋溢水果沙律

              我和外子在结婚周年纪念之夜原本想点一个火龙果虾姑沙律，阴差阳错竟然给忘了。这几个月一直想着那道没吃到的沙律，无从捉摸它的味道，只能推测。水果沙律多数用现成的沙拉酱，我想做比较清爽的版本，不让沙拉酱盖过水果味。

              喜欢看食物里的花草，给人一种欢愉的感觉，似乎一吃下去就会翩翩起舞。制作沙律过程就让人很快乐，五彩缤纷的食物起了疗愈作用。我家先生说这是最好吃的食物，把他喜欢的酸鱼汤给比下去了。老友说这还不简单，把五颜六色的水果放在一起就是了。

              越看越喜欢，入口更欢喜万分，想试吗？

材料：

火龙果

黄梨

芒果

番茄

大葱

疯柑叶

九层塔

夏瑾花

虾

调味料：

酸柑汁

糖

盐

做法：

1. 虾加少许盐不加水焖熟。
2. 水果切丁、大葱切薄片、疯柑叶切丝。
3. 所有材料放在一起淋调味料即可。