沙丁鱼面包卷

 沙丁鱼面包卷

                         这几天脑袋特别轻松，交差后放假。连逛了两家咖啡馆后，回到家肚子又饿，做了个简单好吃的沙丁鱼面包卷。

                         把家变成咖啡馆，女儿泡了两杯奶茶，撒些玫瑰花瓣，顿时奶茶身价倍增，让喝的人心情变好。我们三人竟然把一条面包吃光，不是刚从咖啡馆回来吗？都说了这面包卷好吃，想要吃吗？按以下方式制作即可。

材料：

1条长三文治面包

半罐沙丁鱼

1个酸柑汁

5-8条小辣椒

2个大葱切片

糖和胡椒粉适量

2 个鸡蛋 + 胡椒粉

迷迭香

 

做法：

1. 用擀面棍把面包擀扁。

2. 沙丁鱼加入其他材料后搅匀试味，馅料不可太湿。

3. 把适量沙丁鱼馅放在面包上卷实。

4. 卷好的面包稍微压一下，沾蛋汁。

5. 撒些迷迭香，以160摄氏度烤15分钟即可。