2022年6月23日星期四

安乐茶饭(二十八)

 安乐茶饭(二十八)


     吃顿安乐茶饭,不一定是饭,可以是面食也可能是粥。涵盖简单随意地吃所拍的照片,跟家人同枱吃的正餐。

水豆腐随便怎么煮都是好吃的。

咸蛋炸鱿鱼,渣滓比鱿鱼更得人心。

邻居送来的苋菜

豪华版的干捞板面


依照各人口味煮的面食。


酥炸金鲳鱼


回锅鸡饭,用祭祖的白煮鸡。


回锅焖肉,用祭祖的三层肉条,随便加油加酱煮成的,内有鱿鱼干。


自制咸菜、自制半湿咸鱼。


梅脊肉炒姜丝,化在口里让人欲罢不能。


自己腌的咸菜、自己种的豆芽、自己腌的咸鱼,可以动手无须买。

我们三个人吃掉半瓮辣椒酱,这也未免太夸张了!

我家独特的干捞面,自己做的味道一定对。


5 条评论:

  1. 事实上不出门,在你家或许我家都能吃上一顿色香味全的安乐茶饭咯。合伙呗,两隔壁你经营小cafe店,我主打客家风味小厨,哈哈。

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    1. 相互吹嘘吗?人家可能都吃不惯我们的食物。

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  2. 单看您的菜肴已经是一种享受也是一种折磨(看到吃不到).谢谢您的每次分享。

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