水果梦幻凉粉

 水果梦幻凉粉

              白凉粉真是好东西，比燕菜便宜、清澈、口感更好。邻居叔叔送给我们一大包蝶豆花干，可以让我们玩个痛快。

              加蝶豆花汁煮出来的白凉粉，一半挤入酸柑汁让它变成星空梦幻的紫色，另一半保留原本的蓝色。用酸梅条煮水煮至出味，加入适当的糖、盐和柠檬汁。凝固的白凉粉淋上酸梅酱，加入水果和冰块就是一道消暑甜品。

              在阳光底下的白凉粉闪闪发亮，像艳阳下的大海、像黑夜的星空，入口却像一股清流，沁凉入心。梦幻得不舍得放入口，一入口却欲罢不能直至见底。

              给蝶豆花主人送一盒，邻里关系要经营。邻居叔叔对我是有求必应，无论风吹雨打，只要我开口，他即刻前往菜园取。我这个无辣不欢的人，有时没时间上菜市场，辣椒又断货，他总是捎来及时雨。他种辣椒却不怎么吃，全送来我家。我很珍惜这种非亲属却常记挂对方的关系，人家没必要对你好，但偏偏就是对你好。