海岛风味的晚餐

 海岛风味的晚餐

 

    夜晚最有生气的就是我们居住的长沙滩，这里很有人气，虽不是假期依然有不少游客。这样的度假气氛最好，不冷清也不人群汹涌。可怜沙滩上的饮食业者不断地拉客，岛上就只有这些游客，

海浪打到餐桌脚

外国游客最喜欢的角落，坐在这儿望海喝两杯。

沙滩上现选现烤的海鲜档。

    没入住最贵的度假村，总可以去最贵的餐厅吃晚餐吧！女儿留在房间，我和外子手携手先去沙滩上挑有浪漫气氛的餐馆，我负责挑，外子付账。潮涨得比前一夜还高，沙滩上卖的现烤海鲜不合我胃口，那蘸酱绝对是我的梦魇。本地马来人的海鲜蘸酱除了甜还是甜，除非由泰国人经营，那种辣酱配海鲜最适合。在岛上听到一些工人用泰语交谈，难怪这里的经营手法很像泰国小岛。

 

    走了一圈还是觉得最贵的餐馆最有味道，外国人都聚集在这里优雅地看海用餐，闲杂人士都不会进入。白天看这餐厅也只不过如此，入夜后每个座位铺上白桌布，点上一盏油灯再加上一盆绿叶陪衬，弥漫着浪漫气氛。

Bubu的露天餐厅

    餐馆分为两部分，你可以选择露天花园或主餐厅。露天花园昏暗，拍不出食物的原貌，我和女儿考虑后决定坐在另一边。踏入餐厅马上感受到不一样的餐厅氛围，四周都是外国人，所用的餐具正是我喜欢的。

    两老点了正常的亚洲餐，除了女儿。她一向来喜欢白酱面条，那种与我无缘的食物。外子点了一个海鲜粿条，我点泰式炒粿条，女儿点三文鱼Carbonara意大利面。男主人指定一个甜点，他这几天一直在提冷甜点。

    孟加拉来的侍者态度好，把顾客的要求一一记录。无须等太久，食物很快捧上来。我们看傻了眼，一人份的食物份量很大，跟我们前一天吃的差太远。试了一口外子的海鲜粿条，满口是海鲜味；料下足，价钱昂贵也值得。女儿的三文鱼意大利面除了摆在上面那片，整碗面里都拌有三文鱼。我的泰式炒果条还要分给他们俩，以我的食量吃了这一碟今晚睡不着。偷偷瞄隔壁的外国游客，他们点一份餐两个人共享，就这样坐一整夜。

    餐馆的右边是海，左边是花园，夜晚黑漆漆只看到闪烁的灯光和灯光反映的海浪。游客是餐厅内活动的风景，他们的衣着和悠闲快乐的容貌营造度假的气氛。餐厅的服务和食物品质非常好，难怪网民们付了那么高的餐饮费依然不吝于打高分。

 

    观察力强的主管走过来问我们是否可以上甜品？我那已无空隙的胃还吃得下吗？甜品上桌了，真的是香蕉‘船’，巨大的船！这船载着三个雪糕球，布满草莓、奇异果、荔枝、饼干、粟米片和蛋卷棒。舀第一口时，之前的饱滞感消失了，甜品所用的材料都是高级的，连饼干也是蓝罐饼干。三人很快把船给清空。外子得意地说幸亏他坚持，我和女儿饱得一度想退单。

Bubu Resort Reception

    餐后到花园走动，透过玻璃窗偷瞄岛上最贵的酒店住宿。怎么看都觉得我们住的那间不输它，它胜在有个小花园，接待处和餐厅用木板和原始材料建造，比较有海岛风味。除了这，整个酒店设计就像学校宿舍，难怪住在隔壁也有眼不识泰山。

 

    走回酒店，坐在面向大海的接待厅，今夜是在这岛上的最后一夜。