一家都爱的牛油蒜碎饼

一家都爱的牛油蒜碎饼

 

 

 

 

 

                法国面包常让我联想到电影画面，穿着套头寒衣和短裙的大学女生推着单车，车前有个篮子，蓝里装着书本和长长的法国面包， 女孩把单车停在小屋前，抱着法国面包入屋。我到现在还不敢挑战法国面包，能在自己家里烘烤法国面包的网友功力已达到一定的水准。

这是妈妈喜欢吃的饼干，以前常常做给她吃，她珍而惜之。在霸市买菜时看到法国面包总会`警告自己不要把它放入推车里， 看似简单的食物需要时间和耐心。买回家要即刻动工，否则长长的面包如何收藏？

这一次霸市大减价，刚出炉的面包只售RM1，忍住不买，煮饭烧菜都不够时间，还来玩这些？走了一圈还是回到面包前，忍不住取了两条。 两条就好，再多的话会失去耐性。法国面包对我来说等于牛油蒜碎饼干， 除了这想不出还有什么做法更好吃。

收藏是个问题，饼干占空间。买了较厚的袋子，做了一大一小袋，大的送给妈妈，小的留在家。妈妈喜逢久违的饼干，即刻放入口；老幺说那么少怎么够吃？女儿今天拿饼干当早餐，一片又一片不停口。简单的东西最好吃，一家都爱的牛油蒜碎饼差点被我遗忘了。

材料：

法国面包

牛油

蒜碎

粗糖

 

做法：

1. 面包切斜片，每块涂上牛油。
2. 撒上蒜碎和粗糖，以150摄氏度烤25 分钟即可。