2013年11月22日星期五

三色甜品


三色甜品



 



                买了木薯,蒸熟后品质没那么好,肉是淡黄色。一半当试验品用掉了,那东西可不可以吃过几天才揭晓。剩下的木薯加上一个芋头、番薯,全放入锅里煮成甜品。

                木薯扎实,芋头松软,番薯软绵,三种不同的材料凑成一碗可口的甜品。我在外面很少吃有椰浆的甜品,怕那甜度,更怕煮得出油的椰浆。要吃有椰浆的甜品非亲手下厨不可。

4 条评论:

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    1. 自己做才能控制甜度与煮的时间。

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  2. 我倒很少吃甜的椰浆,比较喜欢咸的版本。
    不过,这些年来,被家婆影响,也很少吃椰浆了。

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    1. 我也怕椰浆的胆固醇但有时忍不住还是要吃。

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