三色甜品

三色甜品

 

                买了木薯，蒸熟后品质没那么好，肉是淡黄色。一半当试验品用掉了，那东西可不可以吃过几天才揭晓。剩下的木薯加上一个芋头、番薯，全放入锅里煮成甜品。

                木薯扎实，芋头松软，番薯软绵，三种不同的材料凑成一碗可口的甜品。我在外面很少吃有椰浆的甜品，怕那甜度，更怕煮得出油的椰浆。要吃有椰浆的甜品非亲手下厨不可。