仙草奶茶

仙草奶茶

 仙草奶茶

              外面卖这些奶茶不便宜，加了珍珠丸子的价钱更高。前一阵闹出塑料珍珠奶茶风波，很多爱吃的人心惶惶，我没这方面的忧虑因为我不吃。对于芋圆之类像塑胶口感的食物我都无法接受，反胃。

              泡一些奶茶，加入仙草再放入冰箱里当饭后甜品。女儿说她常在外面买，没想到老妈会想做这类饮品。自家做的可以控制糖分、成分，吃了比较安心。我看过外面那些卖冷饮的摊子，一列各色粉末，取一些加入搅一搅就有不同味道和颜色的饮品。看着五颜六色的罐子，从来没有尝试的勇气。

 

              这一次买的仙草有点像蒟蒻，我不喜欢。还是怀念小时候住家做的，一大块一大块即切即卖，口感也没那么Q。下一次用厝叶做仿冒仙草会更好吃，那口感比较接近小时记忆里的味道。