2022年5月25日星期三

非常泰式的早餐

 非常泰式的早餐

              这一两个星期没空去采购,尽量吃库存里的食物。炒面、炒饭、手抓饼、春卷交替吃。周末一到,那一老一少一定会问隔天早上吃什么?民以食为天,我家吃饭大过天。

              俩人还在赖床时,我这个好不容易盼到周末的职场人马上变身家庭煮妇,要起早为几张嘴准备早餐。睡眼惺忪拉开冰箱,这种临场考试,考应变能力、考巧思、考部署。打开冰箱的抽屉,眼前一亮,哦!我的心肝宝贝儿子,何时去泰国带回那么多我爱吃的泰国冷冻小食?这小子嘴巴不饶人但非常有老妈心,老妈喜欢吃的他都上心。

              这下还不容易,该蒸的蒸,该炸的放入气炸锅里。不消两下子,一桌满满的泰式早餐做好了。泡一壶浓浓的泰式奶茶,完美!吹一声口哨,把梦中人从睡窝里唤醒;看到一桌食物,睡意全消,赶紧梳洗入座。

              三人坐着享受美食,闭上眼睛幻想自己正在泰国,隐约传来泰式音乐。女儿说天天这么吃多好?快拍照传给小弟看,他得意之余就会多买一些回来孝敬我们。泰国的鲜虾饺子很好吃,还有九层塔猪肉饺子,我们每一次去都会吃很多。以前过界总是大包小包从7-11 扫货回来,关卡的官员已经见怪不怪,大马人特爱泰国食物。自从行管令开始,边界关闭,街道寂静,很多商店关闭,一片凄凉。

              在家真好,什么都可以拿来玩一番,吃顿早餐也可以这么开心。



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