隐藏在郊外的肉骨茶

 隐藏在郊外的肉骨茶

              这几天外面塞到半夜，群组里有人说普通半小时的车程他们塞了五小时。我正好工作告一段落，有点空闲时间可以喘口气。想出门看世界又怕挤在车龙中动弹不得，这几天连车子都没启动，外子说我的车是时候出去热引擎。找到一家比较隐秘的肉骨茶档口，无须驶去大路，从我家沿着乡间小路即可抵达。临睡前跟外子约好，隔天起早，在人们还没出门前我们先去尝新。

              一早醒来天下着雨，气温比平常低。我十分开心，市区的人一定不会冒着塞车的风险赶来吃肉骨茶，这样的天气也间接打断他们出门的兴致。抵达时才发现这地方我并不陌生，只是它在行管令期间营业，而我又很久没踏足。

              天下着细雨，我们是第一个顾客。选了一个亭子，开放式的最合我意。放眼观看一片绿，厨房是用集合箱改装的，干净利落。我和外子放松地坐下来，不必排队，无须人挤人，感恩。档主十分殷勤，除了招待我们，根本没其他食客。一干一湿的肉骨茶和热腾腾冒烟的米饭捧上来，寒冷的天气吃肉骨茶，比在金马仑吃还舒服。

              鱿鱼丝干肉骨茶真够味，火候和爆香的干辣椒让我胃口大开。肉骨茶汤也很不错，只不过药材味没那么浓，若有油条和一壶好茶会更好！我们舒适地用餐聊天，这几天忙碌赶档案的压迫感全放下，十分轻松。每天埋头在电脑前，以拍照写部落格剂生活，让脑袋不那么紧绷。

              自行管令开始、外子退休后，两人出外堂食的数次非常少。以往我们一放工总会一起出外吃晚餐，现在一切都有所改变。没什么是永久的，就如健康、人与事。我喜欢把生活记录下来，那是岁月的痕迹，对别人毫无意义，对我意义深重。