2007年6月24日星期日

香辣银虾糯米团

香辣银虾糯米团 




        和同事一起公干时买了一包银虾,回来后忙得忘了。 她问起我那银虾好吃吗?我还一头雾水不知自己几时买,回家一翻果然还没开封。



        蒸好糯米后加椰浆和糖,弄成一团团。我家香兰叶多得可以拿来浪费,一长得茂盛就赶紧用,免得繁殖过度。糯米团再蒸5分钟, 沾上香辣银虾参末即可。



香辣银虾参末

材料:



葱头

香茅

辣椒



生抽

银虾干



做法:

1. 葱头、香茅、辣椒搅烂后炒香。

2. 加入银虾干、生抽和糖炒至干就行。

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