喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2007年6月2日星期六
火龙果戚风蛋糕 -火龙果系列(五)
火龙果戚风蛋糕
我做这火龙果戚风蛋糕替小弟庆生,那里知道就是那一天电脑中毒,连动也不能动。接下来出差公干,日子忙得翻了天。回到家电脑还是没修好,相机里的照片约积越多,软硬兼施才让小弟替我修好。
火龙果做的蛋糕不是红色的,很出乎意料。做过火龙果发糕也不是红色的, 大概是和发粉产生化学作用,退色了。
很好吃的一个蛋糕,只是没有期待的红。
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