CUCUR BADAK

CUCUR BADAK 

        这是马来小食中我的最爱。上中四念理科的我参加家政学会，第一次吃到这小食。多年来都喜欢吃，数十年未变。皮是用番薯加少许面粉揉成的，馅是椰屑、葱头、黄姜、辣椒、糖和盐炒成的。



        这一次我没有番薯，用马铃薯替代，感觉上还是番薯好吃些。