紫菜腐皮卷
今天走出厨房,走入院子。我随随便便做个紫菜腐皮卷配饭吃, 不想玩烘焙。蒸到一半,煤气完了,没得炸紫菜腐皮卷。 儿子打电话给爸爸,紧张的说,“还没煮熟就没煤气了,爸爸快去买一桶回来, 不然没午餐吃。”我说,“不必催爸爸,叫他回来吃饭就好。”
一条条紫菜腐皮卷排在烤盘上,烤30分钟不就行了吗?
材料:
肉碎
红萝卜碎
葱碎
冬菇
芋头泥
盐、胡椒、麻油
少许糖
栗粉
蟹柳
蛋皮
紫菜
腐皮
做法:
1. 腐皮铺上紫菜和蛋皮。
2. 肉碎加配料搅匀后铺在蛋皮上。
3. 放蟹柳,卷紧。
4. 蒸熟后再炸或烤。
没有评论:
发表评论