黄梨酥

黄梨酥 

        喜欢吃黄梨酥却不是很喜欢做，主要是那馅要搅到干很费时费力。馅不干皮就不酥。所以新年前三姐姐一定会塞一大盒给我，再陆续把人家送她和新加坡寄回来的慢慢搬到我家。



        开斋节前同事会带一些让我试，黄梨酥也是他们过年必备之糕点。 看来大马欢庆佳节少不了这一样。



        突然很想吃，就这样做几个玩玩。 隔几天有兴致再继续玩。