清蒸鸡腿

清蒸鸡腿 

        今天天气很好，适合户外用餐。为了方便快速，就来个清蒸鸡腿。



材料：



鸡腿 两只

盐 1 茶匙

绍兴酒 2大匙

姜片

蒜碎



淋汁：

麻油 1小匙

蚝油 1 大匙

水 3大匙



做法：



1． 以大火蒸鸡腿约25分钟。

2． 淋汁煮至滚，倒在鸡腿上。