2007年8月7日星期二

双乳酪豆浆卷

双乳酪豆浆卷 





        这样的一天是吃面包天,谁说的? 我咯!周末可以慢慢揉面团做面包。从来没想过买面包机,也不想买机器揉面团。一向来用手揉面团是我最大的乐趣,才不让机器剥削我的乐趣。如果没有面团可甩,还不知道哪一个倒霉鬼会被我整个提起来像柔道高手般甩。如果外子好心替我抬一架面包机回家,我一定会呱呱叫。为了避免美丽的误会,我一早就声明,送什么礼物给我都好,不可以送面包机。他一脸莫名其妙地看着我,不懂他老婆又发什么神经。



材料:

高筋面粉 300 g

酵母 5 g

盐 5 g

甜豆浆 190 g

奶粉 20 g

牛油 45 g

乳酪片

乳酪粉



做法:

1.直接法

2.包入乳酪片,撒上乳酪粉

3.170摄氏度烤13分钟

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