泰式猪肉面包棒

 泰式猪肉面包棒

              做面包不用食谱只用心里那个谱，这种感觉实在太妙！冰箱里剩下最后一包泰式猪肉串，清货！做好的面团包着猪肉串一起烤，面包熟，肉串也熟，一举两得。

              面包做好后早餐时间已过，吃了面包连午餐也省下来。行管令开始后我们不出门也不会饿肚子，家里有十公斤左右的面粉，够吃了。

              泰国猪肉串带甜，所以面包无须太甜。一人两个棒棒已足以饱肚，再喝一杯咖啡，能量满满。实在想不出什么地方比家更安全？ 在家吃东西不必担心病毒感染也省事省时。

 

材料：

250g 高筋面粉

160g 水

1小匙酵母

1小匙奶粉

1小匙糖

2小匙牛油

Moo Ping 8串

做法：

1. 所有材料混合成团后发酵至双倍大。

2. 面团分成八小团，擀开，放入猪肉串卷好。

3. 面包发酵成双倍大后以170摄氏度烤25分钟即可。