Bolognese, Carbonara, Aglio Olio

Bolognese, Carbonara, Aglio Olio

               三种不同口味的意大利面条是女儿做的，我和老爸当她顾客。她本身爱有牛油乳酪的酱料，老爸喜欢番茄酱，我只爱清爽微辣的面条。在厨房舞动一番后捧出三碟不同风味的意大利面，面露得意之色。及早放手的妈妈能给孩子学习的机会，现在的我忙碌时就由女儿下厨，可以安心工作。

BOLOGNESE

CARBONARA

AGLIO OLIO

               女儿很喜欢这种带有牛奶牛油和乳酪的酱料，Carbonara是她的首选。我连多看一眼都会反胃，即使送到我嘴边也拒绝张口，这就是饮食代沟。当我老了请不要带老妈去吃以乳酪入主食的餐点，否则我必换上厌食症。女儿知道爸爸喜欢番茄酱，特地为他准备以猪肉丸烹煮的Bolognese。妈妈喜欢海鲜、辣椒，不爱又浓又稠又腻的口味，当然是Aglio olio。       

              前一天刚打第二剂疫苗，跟第一次一样很容易肚子饿，扫完一大碟面条。三人各得其所，吃得尽兴。外子对女儿的手艺赞不绝口，我可以卸任了。记得我们在咖啡座吃过这样的面条，一碟最少要二十多令吉。 疫情当下还能享受咖啡座的饮食, 心情也开放。

              老幺知道我想吃榴莲，从果园带一个回家，看着那色泽和香味，我连自己叫什么名都不记得，一口气吃掉半个。外子提醒前一天刚打疫苗，别吃那么多，我赶紧刹车。网上流传老翁打了疫苗吃榴莲猝死，明天会不会登出一篇老妇打疫苗后吃榴莲成了第二个牺牲者？如果你还读到这篇文章证明我好好地活着，事情已过了一星期。