2009年5月4日星期一

药材焗鸡

药材焗鸡




        
        我的部落格落得看图说故事。妈妈近来从三姨那儿找到供应土鸡的小贩,以后我们可以少吃肉鸡了。新鲜的鸡只,我抓了一把药材往鸡肚子塞,用粗盐抹身,腌一两天。药材就看图分解吧!哪儿来的资料?拉开冰箱得到的灵感。

        用后院的香蕉叶把鸡包好再以铝箔包紧,入烤炉以200摄氏度焗50分钟。

1 条评论:

  1. 鸡应该很入味了!!

    有时候简单的烹调菜肴也蛮好吃的!!

    鸡肉怎样烹调都很好吃,我家通常鸡腿抹上盐巴加上枸杞就下蒸锅,

    快捷又美味!! :P



    云霓

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