黎豆在我家这么玩！

 黎豆在我家这么玩！

              从开始的战战兢兢到现在随手拈来地大胆煮，我吃了那么多黎豆还好好站在这里。邻居叔叔一有收成，即刻送过来。他送我生豆，我回敬熟食。通过食材和食物，两家的关系变得熟络。

              第一次用黎豆煮肉丸汤，数量太少，一餐就吃完。外子告诉他我们的吃后感，他频频发问说煮熟的豆可绵软？外子说比花生还可口。隔天他说有人煮给他吃，豆很硬，口感差。我听后用一公斤排骨再煮一锅黎豆汤，送了一半过去他家。第二天人家提着鲍鱼干清汤料来还礼，我傻了眼。食材是人家的，还要回礼？这一锅汤大家只顾吃，没有拍照。我从不喜欢花生汤但这一锅汤，我吃了好几碗。

黎豆泥当馅，我们都很喜欢。

              第三次他送一大袋黎豆过来，我做了龟粿和腐竹薏米糖水送过去。隔天他又在门口挂一袋，这一回我用五香粉、桂皮加糖和盐煮软当零嘴，这东西煮好后一人吃半碗就很饱。老幺的朋友把剩下的全带回家。

像蒸花生的零嘴

            邻居叔叔特地告诉我他很喜欢黎豆糖水，下个星期又有收成了。好！除了煮糖水就让我再想可以怎么变，把这豆豆玩得淋漓尽致！

剥皮去壳的豆豆

烫过滚水的豆豆避免氧化变黑。