2018年6月1日星期五

蔬菜杂锦


蔬菜杂锦








              大选过后的几天外子放假,我们就在家里整理院子。肚子饿了,家里又没什么食材,我给他弄了这道全马来西亚的马来主妇都懂的懒人糕。

             
     这一次懒人糕加料,我加入虾米碎,吃得更有味道。 懒人糕里有红萝卜丝、包菜丝、青葱、面粉、发粉、蛋、盐、鸡晶粉、虾米碎。随便搅一搅成较浓稠的面糊,下热油里炸就好。嘿嘿,有谁真的不会做告诉我一声,下一次我量材料做记录。



              他对着这东西拍照上传给朋友看,笑掉人门牙,这东西正如其名懒人糕,kuih malas,不必用脑想,要怎么做就怎么做。 结果循他要求这东西一连三天出现在下午茶时间。 懒人如我正好用懒人糕骗外子。



6 条评论:

  1. Linnh的 两声嘿嘿,我想没人敢问了><;

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  2. 这个要做得好,还真的不容易。

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    1. 面糊不要太浓稠。炸出来才不会硬。

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    2. 要收集那么多蔬菜,也不容易,我家就两个人。
      不行,要找个时间做来吃。

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  3. 不必特意,有什么蔬菜放什么,随心所欲烹饪最轻松。

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