蓝边锅贴

蓝边锅贴

              女儿在家，我多了一双手，脑袋自然有无数点子。用小蓝花做成蓝色粉团，包裹着白色粉团再切割，每一块擀开后再包入加了虾仁的猪肉馅。在面子书看过有人做过类似的饺子，卖相十分美，我的惨不忍目睹。

              蓝色的边在蒸煎过程中变淡，只留一抹蓝，锅贴用的是烫面，未熟的蓝比熟后来得悦目，然而孩子们都不在意，直嚷不够吃。平日我和外子俩做什么都吃不完，孩子们在家，做多少都不够吃。我最大的满足感来自亲手做饭菜和糕点喂饱家人，这几天，满足感满满。

              餐桌上外子正要把最后一个锅贴放入口，女儿一直在旁喊爸爸，老爸会过意来，到口的锅贴还是让给她。她不客气地接过即刻入口。我摇头瞪目，教女无方。老爸心疼女儿连连说吃够了，再吃就发胖。